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  • EXCELLENT 飛騨 2024

    • 2024年1月29日

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    EXCELLENT 飛騨 2024EXCELLENT Hida 2024

    2/1(木) - 2/29(木)

    日本の真ん中岐阜県の最北部にある飛騨市。北アルプスの山々を望み、有数の豪雪地帯です。そんな飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた技から生まれた特産品をご紹介します。

    Hida City is located in the northernmost part of Gifu Prefecture. It is one of the heaviest snowfall areas in Japan, with a view of the Northern Alps. Here are some of the specialties born from the nature and tradition of the area.

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    飛騨市は、日本の真ん中、岐阜県の最北部にある、富山県と隣接する人口２万弱の市です。北アルプスの山々を望み、日本でも有数の豪雪地帯で、春になると、その雪融け水が清らかな川の流れを成し、飛騨の大地に豊かな恵みを与えてくれます。

    是非この機会に、飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた、飛騨人の技をお楽しみください。

     

    広葉樹のまち　飛騨市

    岐阜県の最北端に位置し、日本全国でも屈指の森林面積を誇る飛騨市。面積の94％を森林が占めており、その7割がブナやナラなどの広葉樹林です。広葉樹林は、四季折々の美しさに留まらず、山や川の生き物の生態系をつくり、更に美味しい水となって循環する自然の豊かさの象徴です。

    飛騨市は、100年後も美しく色づいた広葉樹を次世代へつむぐため、「広葉樹のまちづくり」に取り組んでいます。薪かチップにしか加工できないと思われていた広葉樹の価値を高めていくのは、全国的にも非常にチャレンジングな取り組みです。

    曲がり、節、木目、形や色がバラバラな広葉樹。そんな広葉樹が持つもともとの形や節を活かして、この世に一つしかない独創的なプロダクトが、今年もTHE COVER NIPPONに届きました。広葉樹は、日本の未知なる資源です。どうぞ一つ一つ、木工職人の手で丁寧に作られた品々を手に取ってみてください。

    関連イベント

    飛騨の木工 スツール・テーブルウェア製作体験
    2/23(金)・24(土)・25(日)

    毎年人気、飛騨の木工職人と一緒に作るワークショップ。人気のスツールに加え、カッティングボードや「ククサ」カップをお選びいただけます。ご自分だけの愛着溢れる一点物を作りませんか。

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    参加企業・団体
    (株)ありがとうファーム / (有)井之廣製菓舗 / (有)老田屋 / kino workshop / (有)砂原石材 / つるしかざり研究会 / nino / node / ひだザイの加工所 / 飛騨職人生活 / 飛騨無垢屋 / 福全寺蕎麦 / ろくろ木工小山（五十音順）

    ▸ 「飛騨の森を君とつむぐ」
    主催：飛騨市商工観光部商工課

     

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