EXCELLENT 飛騨 EXCELLENT Hida
2/1(水) - 2/28(火)
日本の真ん中岐阜県の最北部にある飛騨市。北アルプスの山々を望み、有数の豪雪地帯です。そんな飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた技から生まれた特産品をご紹介します。
Hida City is located in the northernmost part of Gifu Prefecture. It is one of the heaviest snowfall areas in Japan, with a view of the Northern Alps. Here are some of the specialties born from the nature and tradition of the area.
飛騨市は、日本の真ん中、岐阜県の最北部にある、富山県と隣接する人口2万弱の市です。
北アルプスの山々を望み、日本でも有数の豪雪地帯で、春になると、その雪融け水が清らかな川の流れを成し、飛騨の大地に豊かな恵みを与えてくれます。
今回は、THE COVER NIPPON、Sustaina Station DaiDaiの2店舗にて、飛騨の人の技から生まれた特産品の販売、またワークショップ等を開催いたします。
是非この機会に、飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた、飛騨人の技をお楽しみください。
【ワークショップ・イベント日程】
2/1(水)
『excellent飛騨』 展オープニングイベント 広葉樹のまち-飛騨市の魅力発見!(THE COVER NIPPON)
2/10(金)・11(土)・12(日)
飛騨の木工 スツール・カッティングボードづくり(THE COVER NIPPON)
2/10(金)・11(土)
老舗製麺屋による麺とスープのマリアージュ体験(Sustaina Station DaiDai)
参加企業・団体
(有)井之廣製菓舗 / (有)砂原石材 / ソヤ畦畑 / 長尾農園 / node / 飛騨こうじ織勢 / ひだ小僧 / ひだザイの加工所 / 飛騨職人生活 / 飛騨農業協同組合 特産加工センター / 飛騨やまさち工房 / 福全寺蕎麦(五十音順)
主催 :飛騨市商工観光部商工課