EXCELLENT 飛騨 || THE COVER NIPPON

EXCELLENT 飛騨 EXCELLENT Hida

4/2(土) ～4/28(木)

日本の真ん中岐阜県の最北部にある飛騨市。北アルプスの山々を望み、有数の豪雪地帯です。そんな飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた技から生まれた特産品をご紹介します。

Hida City is located in the northernmost part of Gifu Prefecture. It is one of the heaviest snowfall areas in Japan, with a view of the Northern Alps. Here are some of the specialties born from the nature and tradition of the area.

EVENT

飛騨市は、日本の真ん中、岐阜県の最北部にある、富山県と隣接する人口３万弱の市です。
北アルプスの山々を望み、日本でも有数の豪雪地帯で、春になると、その雪融け水が清らかな川の流れを成し、飛騨の大地に豊かな恵みを与えてくれます。

今回は、THE COVER NIPPONの他、Sustaina Station DaiDai、いい日になりますように THE COVER NIPPON 帝国ホテル店の3店舗にて、飛騨の人の技から生まれた特産品の販売、またワークショップ等を開催いたします。

是非この機会に、飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた、飛騨人の技をお楽しみください。

参加企業・団体一覧：井関農園 / 井之廣製菓舗 / 老田屋 / けさ丸りんご園 / すずしろグループ / ソヤ畦畑 / 長九郎農園 / 長尾農園 / 飛騨企画販売 / ひだ小僧 / 飛騨職人生活 / 飛騨農業協同組合特産加工センター / 飛騨古川池田農園 / 飛騨ゆい飛騨かわいやまさち工房 / 福全寺蕎麦 / 蕪水亭 / 渡辺酒造店（五十音順）

主催：飛騨市

【ワークショップ・イベント日程】

4/2(土)・3(日)　　蕎麦とえごまで飛騨の地酒を楽しむ（Sustaina Station DaiDai）
4/15(金)・16(土)　老舗製麺屋の麺斬体験（Sustaina Station DaiDai）
4/22(金)～24(日)　飛騨の木工スツールづくり（THE COVER NIPPON）
4/26(火)・27(水)　麗らかな春深まる薬草DAY（Sustaina Station DaiDai）
4/27(水)　　　　３秒で笑顔になる飛騨地酒蓬莱と肴で楽しむ会（Sustaina Station DaiDai）

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