岐阜県 奥飛騨山之村地区で栽培されている『天空のトナワ』
『天空のトナワ』は、白いとうもろこしで『バニラッシュ』は、果物のように甘く糖度15度もあります。(通常メロンは12~15度です。)果物のように生のまま食べても美味しく、ひと粒ひと粒の実はとてもみずみずしく、シャキッとした食感が特徴です。もちろん、茹でても召し上がれます。おいしく召し上がっていただくコツとしては、加熱調理時間は短め(電子レンジで3~4分)にしたほうが、特有のフレッシュな食感と風味をより楽しめます。
※奇跡の糖度『バニラッシュ』とは
『バニラッシュ』は、「粒皮が極めてやわらかい」「皮の残りが少なく後味がすっきりし、さわやかな甘みがある」といった、ホワイト種のなかでも珍しいクリーム色の粒を実現した品種です。なお、『バニラッシュ』のネーミングは、クリーム色の粒と甘みが強いという特長が“バニラアイス”をイメージさせるため名付けられました。
※『天空のトナワ』とは?
天空のトナワの「天空」とは、岐阜県奥飛騨の山之村をイメージしたキャッチフレーズです。また「トナワ」は、この地域で昔から使われている、とうもろこしの呼び名。山間高冷地で日照率も悪く、限られた農作期の中、一気に成長する力強いとうもろこしです。山之村の自然が生み出す、まさにこの地域だけの資源です。
【商品情報】
【商品名】天空のトナワ(とうもろこし 品種:バニラッシュ)
【重量】12本入り 3.5kg
【価格】¥3,500円(税込) 送料別
【お届け予定】9/10前後での発送
【備考】
・朝採りし、当日出荷致します。
・こちらの商品はお届け日の指定は承っておりません。収穫出来次第の配送となります。
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