> 飛騨の幸で呑む 利き酒の会

2019年1月25日

冬の厳しい寒さ、北アルプスの清らかな水、こだわりぬいた米。
いい酒づくりの条件3拍子が揃った、飛騨の日本酒を飲み比べ!

飛騨の地で創業300余年の「蒲酒造場」から、厳選された日本酒が届きます!なかでも、「白真弓」は味わいの深い酒として全国の酒好きの方々から親しまれる、今や飛騨古川を代表するお酒。蒲酒造場の13代目社長・蒲 敦子さんの解説を聞きながら、飲み比べていただきます。また、マリアージュには、飛騨牛、飛騨の山菜、飛騨産のチーズなど、飛騨ならではの食材を使った名産品をご用意しています。
今回は女性限定! 気兼ねなく、じっくり味わって、蔵元さんとゆっくりお話して、存分にお愉しみください。

開催概要

飛騨の幸で呑む 利き酒の会
  • 蒲酒造場の日本酒「白真弓」の純米大吟醸・純米吟醸・特別純米をはじめ、数多くの賞を受賞している「やんちゃ酒」や「じゃんぱん」など飲み比べていただきます。マリアージュには、飛騨産の干し肉、山椒、味噌煎餅などをご用意しております。

    開催概要
    日時
    2月15日(金) 19:00-20:00(予定)
    定員
    先着10名
    ※満席のためお申込みを締め切りました。
    場所
    THE COVER NIPPON (東京ミッドタウン ガレリア3F)
    会費
    無料
    ※ご試飲・ご試食いただく商品は、一部当日変わる可能性もございます。恐れ入りますが、予めご了承ください。

蒲酒造場

創業宝永元(1704)年。飛騨の清涼な気候の中で育まれた米、北アルプスの山々に磨かれた水に恵まれ酒を醸し続けて参りました。地元に愛され、変わらぬ味を守り続ける一方、新たなるチャレンジで、季節限定酒や、新感覚商品などを造り、商品の幅を広げ、新しい販路開拓に取り組んでいます。
関連URL:yancha.com

飛騨の観光スポット
瀬戸川と白壁土蔵街

飛騨古川は、高山の奥座敷と称され、飛騨の古い町並みとして人気の観光地。その中でも、瀬戸川と白壁土蔵街は、しっとりした風情と情緒豊かな景観で、飛騨古川のメインスポットとなっています。有形文化財に指定されている蒲酒造場も、その白壁土蔵街の顔となっておりますので、どうぞお立ち寄りください。
関連URL:hida-kankou.jp/model/1000000146/

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