EXCELLENT 飛騨 2025EXCELLENT Hida 2025
2/1(土) - 2/28(金)
日本の真ん中岐阜県の最北部にある飛騨市。飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた技から生まれた特産品をご紹介。飛騨のめぐみを体験するトークショーやワークショップ多数開催。
Hida City is located in the northernmost part of Gifu Prefecture, the center of Japan. We introduce Hida's mountains and water, history and traditions, and specialties born from inherited skills. Talk shows and workshops are held to experience the blessings of Hida.
飛騨市は、日本の真ん中、岐阜県の最北部にある、富山県と隣接する人口2万弱の市です。
北アルプスの山々を望み、日本でも有数の豪雪地帯で、春になると、その雪融け水が清らかな川の流れを成し、飛騨の大地に豊かな恵みを与えてくれます。
今回は、飛騨の人の技から生まれた特産品の販売だけでなく、「飛騨のめぐみ」を体験いただけるトークショーやワークショップを数多く開催します。
是非この機会に、飛騨の山と水、歴史と伝統に育くまれた、飛騨人の技をお楽しみください。
参加企業
井之廣製菓補 / 老田屋 / 砂原石材 / つるしかざり研究会 / ハーバリウム・ラボ・ひだ / ひだザイの加工所 / 飛騨市地域おこし協力隊(薬草)/ 飛騨職人生活 / 平野明 / 蕪水亭 / 日本温浴研究所 / node
【同時開催】飛騨を体験しよう!ワークショップや試食会など盛り沢山
excellent飛騨展オープニングイベント
飛騨の薬草にフューチャーし、都竹 淳也飛騨市長と薬草・ハーブのプロフェッショナルである星山 道弘さん(日本温浴研究所)をお迎えし、「飛騨のめぐみ 薬草のある暮らし」をテーマに対談いただきます。
日時 2月5日 (水) 18:00~20:00
無料・要予約
元祖高山らーめん 「老田屋」ラーメン試食販売会
老田屋の人気ラーメンの試食販売会を行います。まだ食べたことのない方は、ぜひこの機会をお楽しみください。
日時 2/5(水)11:00 ~ 17:00
予約不要・どなたでもお愉しみ下さい。
飛騨薬草でオリジナルハーブティーを作ろう
「薬草で飛騨を元気にする会」の薬草コンシェルジュをお迎えし、厳選された12種の薬草からオリジナルブレンドのハーブティをつくります。
日時 2/5(水)13:00~14:30 / 15:30~17:00
会費 3,300円(税込・材料費込)
植物のちからと温浴~飛騨薬草と西洋ハーブでつくる入浴剤~
薬草・ハーブの種類や効能などレクチャー。10種類以上のハーブや花の中から好きなものをお選びいただき、オリジナル入浴剤を作成します。
日時 2/5(水)13:00~14:00 / 15:00~16:00
会費 4,400円(税込・材料費込)
飛騨の薬草ワークショップ ハーブボール作り
アーユルヴェーダで使われてきたハーブボールを、飛騨の森で採れた薬草を使って作ります。何度も使え、香りを楽しみながら体の芯まで温めてくれるハーフボールをお楽しみ下さい。
日時 2/15(土)・16(日)
会費 7,150円(税込・材料費込)
飛騨の木工ワークショップ スツールづくり
毎年ご好評いただいている、飛騨の木工職人に教わるスツールづくりのワークショップ。今年は2タイプのスツールをご用意しています。ご自分だけの愛着あふれる一脚を作りませんか。
日時 2/21(金)・22(土)
会費 11,000円~(税込・材料費込)
主催 :飛騨市商工観光部商工課(担当野上)0577-62-8901

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